是脂肪？是水腫？教你幾種簡單安全又快速減少水腫的方法

有時進食了一些太鹹、太重口味的食品後，會非常口渴，飲多多水都無補於事！之後第二日難免會水腫！又或者想減肥，但分不清究竟是「脂肪」還是「水腫」？
人體約含有60%的水分，水分在身體的各個方面都扮演著重要角色。然而，很多人對水腫會感到困擾！

過多的水分滯留，有機會是因身體吸收了太多鈉質(sodium) 而導致的不良反應，通常是無害的，但亦可能是嚴重疾病的副作用，所以大家要多注意身體向你發出的警號，並請諮詢醫生或專業人士以確定原因，及時選擇最佳治療方法！

如果你是偶爾因饞嘴食得太多零食、味精和高鈉食品而水腫，以下介紹一些快速且安全減少多餘水分的方法，亦有利於開展減脂、減肥計劃。

1. 恆常運動

任何形式的運動都會增加出汗，在運動期間，你的身體會將大量的水分轉移到肌肉中，這也可以幫助身體排出過多的鈉質(Sodium)。然而，在運動過程中仍然需要補充足夠水分。
另一個增加出汗和水分流失的好方法是使用桑拿，例如在健身後使用桑拿。

2. 增加鉀質(Potassium)的攝取量

鉀是一種重要的電解質，參與調節體液平衡。
它能通過增加尿液產生量來抵消鈉的影響，從而預防水分滯留和體液積聚。
增加鉀的攝取量能有效減少過多的水腫，許多水果和蔬菜富含鉀，包括番薯、芋頭、西蘭花、菠菜、香蕉和番茄等。其他鉀質的良好來源還包括扁豆、腰豆、家禽、海鮮和乳製品。

3. 控制鹽分攝取量

鈉質是人體中最常見的電解質之一，通常從食鹽中攝取。
它在體液平衡中扮演著重要角色。如果鈉的水平過低或過高，會導致體內不平衡，進而引起液體滯留。
高鹽攝入量，通常是由於攝取大量加工食品，可能會增加水分滯留。一些研究顯示，突然增加鈉攝入量可能會增加口渴感和液體攝取，進而導致身體水腫。

4. 補充鎂質(Magnesium)

鎂質是另一種重要的電解質和礦物質。在人體內負責600多種功能。
有些研究指，鎂可以緩解經前期綜合症（PMS）的症狀，包括水分滯留。
這是因為鎂在與其他電解質（如鈉和鉀）相互作用方面發揮著整合作用，共同幫助調節身體的水分平衡。
建議攝取富含鎂的食物，包括深綠色葉菜、堅果、種子和全穀物，或可以考慮服用鎂營養補充劑。

5. 減少碳水化合物攝取量

碳水化合物在肌肉和肝臟中是以肝醣(Glycogen)的形式儲存，但肝醣也會隨之帶入水分。
身體儲存每克肝醣時，可能會帶入3-4克（0.11-0.14盎司）的水分。這解釋了為什麼在轉向「低碳水化合物飲食」時會立即減重，這正是因為減少了肝醣的儲存，亦減低了帶入水分。
碳水化合物還會導致胰島素激素水平上升，這可能增加腎臟對鈉質的保存和對水分再吸收。
嘗試調整你的碳水化合物攝入量，對於減少水腫亦有幫助。