DIY Overnight Oats (隔夜燕麥) 食譜

隔夜燕麥美味且營養豐富，非常適合前一晚準備，讓您在繁忙的早晨享用！製作程序相當簡單，基本上是將燕麥浸泡在液體中（通常是牛奶、植物奶或乳酪），然後放在雪櫃隔夜靜置。
您只需要將奶類和你喜歡的配料混合燕麥，倒入一個帶蓋的寬口罐子或小碗中，充分攪拌均勻至所有燕麥片都被浸泡在液體中。密封罐子或碗蓋，然後放入雪櫃隔夜（或至少6小時）。第二天早上即可享用。
隔夜燕麥可以在雪櫃中保存2-3天，不過最佳的品質是在12-24小時內食用。

以下是一些簡單且營養豐富的隔夜燕麥食譜 (份量可按個人喜好調整)：

1. 花生醬奇亞籽隔夜燕麥

– 1/2 杯無糖純杏仁奶（或其他植物奶，如椰奶、豆奶）
– 3/4 湯匙 (tbsp) 奇亞籽
– 2 湯匙(tbsp) 花生醬或杏仁醬
– 1 湯匙(tbsp) 楓糖漿（或用羅漢果糖、阿洛酮糖來調味）
– 1/2 杯燕麥片
配料（可選擇添加）：
– 切片香蕉、草莓或覆盆子、亞麻籽粉

2. 朱古力高蛋白隔夜燕麥

– 1/2 杯無糖杏仁奶（或您喜歡的任何牛奶）
– 1/2 杯燕麥片
– 1 湯匙 (tbsp) 無糖可可粉
– 1/8 杯蛋白粉
– ½ 湯匙(tbsp) 純楓糖漿（或用羅漢果糖、阿洛酮糖來調味）
– ¼ 茶匙 (tsp) 雲呢拿香草精

3. 蘋果派風味隔夜燕麥

– ½ 杯燕麥片
– 1 湯匙(tbsp) 奇亞籽
– ½ 茶匙(tsp) 楓糖漿（或用羅漢果糖、阿洛酮糖來調味）
– 一小撮海鹽
– ¼ 杯希臘乳酪
– ⅔ 杯無糖杏仁奶
– 2 湯匙(tbsp) 無糖蘋果醬
– ¼ 茶匙(tsp) 肉桂粉
– 切成小塊的蘋果
– 切碎的山核桃(Pecan) 或其他果仁